มะม่วง พานาคอตต้า Mango Panna cotta

พานาคอตต้า เป็นของหวาน สัญชาติอิตาลี เป็นของหวานที่ถูกใจอย่างมาก รสหวานนิดๆ นุ่มละมุนลิ้น ใครได้ลองต้องติดใจแน่นอนค่ะ
ที่สำคัญน่าตาขนมหวานอิตาเลียนชนิดนี้เหมาะสำหรับจัดงานสังสรร หรือ ทำทานกันในครอบครัว ชวนเด็ก ๆ มาทำกันค่ะ ทำง่าย ๆ
ขออนุญาต อธิบายเรื่องเจลาตินหน่อยค่ะ บางคนอาจจะงง

เจลาติน 4 แผ่นเล็ก = เจลาตินผง 1 ชต.
เจลาติน 2 แผ่นใหญ่ = เจลาตินผง 1 ชต.

ส่วนผสม

เจลาตินผง 2 ซอง (1ซอง=1 ชต.)
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
เกลือ1/2 ชช.
กลิ่นวนิลา 1/2 ชต.
มะม่วง 2 ถ้วย
น้ำมะม่วง 1 ถ้วย (หรือใช้น้ำเปล่า ได้ค่ะ)
นมสด 1 ถ้วย
ครีม หรือ วิปปิ้งครีม เข้มข้น 2 ถ้วย

Ingredients
Gelatine 2 packs
1/3 cup sugar
a pinch of salt
Vanilla Extract 1/2 tbsp
Mango 2 cups
Whole milk 1 cup
Havy wipping cream 2 cups

I hope you like this video!It would mean so much to me if you shared this recipe with your friends.
* I hope this video was fun and helpful and that you enjoy your homemade
*Please subscribe my channel. Thank you!
*Please comeback to visit my channel for more recipe every week
หวังว่าทุกคนคงชอบคลิปวีดีโอนี้นะคะ ถ้าชอบ ช่วยกันกดแชร์ กด Like ช่วยกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ตาด้วยนะคะ ขอบคุณคะ